Leírás
Az olaszok talán azért, mert egykor csak Afrikában voltak gyarmataik (ahol a kávébab alapvetően savasabb, citrusosabb, mint például Dél-Amerikában), azt szokták meg, hogy a tejeskávéjukban nem csak kesernyés ízvilágot keres a nyelvük, hanem citrusosat is. Ezért a zöldkávékat úgy válogatják, keverik és aztán pörkölik, hogy a cappuccinójukban a kesernyés (amaro) ízjegyek mellett megjelenjen Afrika "citrusossága". Ráadásul az "újhullámos" pörkölési stílus divatja is ebbe az irányba sodorja a tejeskávékat, vagyis a világos pörkölés, a gyümölcsös és citrusos ízharmónia felé.
A név kötelez! Vagyis ha már Cappuccino Tradizionale, akkor mi tényleg hagyományos olasz stílusban készítjük el ezt a cappuccino blendet. Az "olaszosság" egyszerre két dolgot is jelent! Egyrészt a blendünkben száraz és mosott eljárással feldolgozott kávékat keverünk össze (ez teszi az olaszos felfogású cappuccinót komplexé), másrészt világosra, citrusosra pörköljük az összetevőket, hogy az elkészített kávé a meleg tejjel lágy, selymes házasságban simuljon össze.
*Felhívjuk a figyelmét, hogy a csomagolt kávétermékek tekintetében Önt elállási jog nem – illetve kizárólag a Termék átvételéig – illeti meg!
Paraméterek
| Nettó tömeg | 125 g |
| Egységár | 12 720 Ft/kg |
| Termék megnevezése | Pörkölt arabica szemes kávé |
| Összetevők | 100% pörkölt arabica szemes kávé |
| Származási hely | Magyarország |
| A kávé eredete | Egyenlítő-vidéki ültetvények |
| Gyártó | Cafe Frei Kft.3170 Szécsény, Varsányi út 0212/8. hrsz. |
| Forgalmazó | Cafe Frei Kft.3170 Szécsény, Rákóczi út 73. |
| Tárolási információ | Tartsa mindig lezárva, fénytől védve, lehetőség szerint hűvös helyen, de sosem a hűtőben! Mindig csak annyit őröljön le, amennyit épp elkészít! |
| Allergének | Az összetevők nem tartalmaznak allergént |
