Bordeaux-i gesztenye papille
Krémes francia sikk tavasszal is
A franciák egész évben imádják a gesztenyét. Bármikor előveszik a gesztenyekrémeket vagy lekvárokat és könnyed, krémes desszerteket készítenek belőle. Mi is hasonlóan gondolkozunk, és a Cafe Frei egyik legstílusosabb süteménye, a Bordeaux-i gesztenye papille igazi tavaszi finomság. A mascarpone selymessége és a meggy fanyarsága egyensúlyba hozza az ízeket, ahogy belekóstolunk! A tetejére szórt rózsaszirmok persze ehetőek, és lazán elegánssá teszik a desszertet.
